Hetkessä: Ragu on Helsingin ravintoloiden kärkikastia

Ennen koulun alkua pojat olivat kaksi päivää mummolassa. Me käytimme heti Hra Kepposen kanssa tilaisuuden hyväksemme ja lähdimme kaupungille humputtelemaan. Maanantai-illaksi tuntui olevan varsin helppo varata pöytä, mistä tahansa suositusta ravintolasta ja paikan päälläkin oli mukavan väljää. Valitsimme ravintola Ragun.

Valoisa ja keskimääräistä avarampi sali

A la carte lista on varsin kompakti. Siinä on 3 alkuruokaa ja pääruokaa ja 4 jälkiruokaa. Päivittäin tarjoillaan menu Ragua sekä yllätysmenua, jonka voi valita 3,4 tai 5 ruokalajilla. Kaikkiin menuihin on tarjolla viinipaketti, jonka saa myös puolikkaana.

Skool vapaaillalle :)

Ensimmäiseksi pöytään tuotiin leipää ja erilaisia päällysteitä. Herranen aika, kuinka hyvää leipää! Parmesan briossi ja mallasleipä olivat taivaallisia. Ja hups, leipäkori tyhjenikin jo ensimmäisen alkupalan yhteydessä. Saimme vielä toisenkin leipäkorin :)

Todennäköisesti kaupungin parasta leipää

Ensimmäinen alkuruoka oli savustettua ankkaa, metsäsieniarancini ja mustaherukkaa. Annos oli erinomainen. Jännä komponentti oli kuvassa näkyvä pallo, joka on friteerattua risottoa. Ilmeisesti mitä tahansa voi onnistuneesti friteerata :)

Toisena alkuruokana oli kuohkeaa simpukkakeittoa, kampasimpukkaa ja porsaanposkea. Se tarjoiltiin näyttävästi. Kampasimpukka ja porsaanposki tuotiin pöytään purkissa, joka oli täynnä savua. Tarjoilija kaatoi keiton purkkiin. Tarjoilu oli hieno ja annos maistuva.

Pääruuaksi söimme mureaksi haudutettua vasikan rintaa, grillattua maksaa ja savustettua puikulaperunaa. Minikokoinen maksan palanen oli yllättävän kitkerä. Ihan kiva annos, mutta ei yltänyt alkuruokien tasolle.

Jälkiruuaksi oli mustikkasorbettia, jogurttivanukasta ja seljankukkaa. Herkullinen annos! 

Kaikkiaan menu oli erinomainen, palvelu oli ripeää ja rennon yställistä. Kokonaisuuden heikoimmaksi lenkiksi jäi pääruoka, se ei ollut loistava. Se, että heikoin lenkki oli pääruoka, oli aika yllättävää, koska yleensä ravintolat kompastuvat jälkiruokaan. Hintatasoltaan Ragu vastaan muita keskustan suosittuja trendiravintoloita.