Vappua ja kukkia

Ilahduin suuresti, kun somesta selvisi, että kukkabongauksessa pääsee alkuun jo vappuna. Nämä keski-ikäisen vapunvietot ovat railakoita - ohjelmassa oli siis vappuruokaa kotona ja kukkabongausta. Lisäksi vähän lukemista ja Netflixiä.

Vappuaatoksi tein toisen version parsapiirakasta ilman sitä vuohenjuustositruuna tahnaa pohjalla. Ripottelin piirakkapohjan päälle parmesanraastetta ja sen päälle parsat. Minusta se vuohenjuustotahna pitää piirakan kosteampana, joten tykkään siitä enemmän.

Tässä meidän lähistöllä on iso Prisma sekä iso Citymarket ja vielä muutama Alepakin. Vuosikausia olemme jääneet vappuna ilman tuoreita munkkeja, jollei työpaikan keittiö ole järjestänyt munkkimyyntiä ja olen ollut paikalla jättämässä tilauksen. Tänä vuonna Hra Kepponen oikein soitti kaupasta vappuaattona "Et varmaan usko, mutta täällä on laarikaupalla munkkeja. Ostanko?" Niinpä sitten herkuttelimme vappuaattona munkeilla.

Fazerin tuoretta munkkia meillä ei ole ollut vappupöydässä ainkaan 10 vuoteen

Saatoin tehdä henkilökohtaisen munkin syömisnopeusennätyksen. Terveydellisistä syistä välttelen munkkeja. Siinä vaiheessa, kun Hra Kepponen muistutti simasta, olin munkistani jäljellä yksi haukkaus. Simana Kaskein simaa, joka on meistä paras kaupan sima. 

Vappupäivän lounaalla oli tietenkin nakkeja ja perunasalaattia. Minä rakastan itsetehtyä perinteistä perunasalaattia, jossa on majoneesi-kermaviilikastiketta, kirpeää omenaa ja suolakurkkua perunoiden kavereina. Jostain syystä perhe ei ole sitkeästä yrityksestäni ihastunut siihen. Muuten tekisin sitä kesäisin säännöllisesti saavillisen jääkaappiin. Vuosi sitten vappuna teimme Ruokaboksin ohjeella lämpimän perunasalaatin uunissa paistetuista perunaviipaleista. Salaattiin tulee myös omenaa ja kevätsipulia ja valkoviinietikkainen kastike. Koska se ihastutti silloin kovasti, teimme sen uudestaan. 

Perunasalaattia, nakkeja ja edellisen päivän parsapiirasta ja simaa

Vappupäivänä meillä oli aikainen herätys, koska veimme keskimmäisen lentokentälle. Hän lähti koulun järjestämälle matkalle. Jatkoimme siitä vaarille aamukahville ja sitten kukkabongaukseen. Ensimmäinen kohteemme oli Roihuvuoren kirsikkapuisto. Itä-Helsinkiläisinä olemme käyneet siellä poikien pikkulapsivuosista saakka. Koko Helsinkiä on puhuttanut viime aikoina puiston kirsikkapuiden leikkaus, joka saattoi pilata puiston kukintaa vuosikausiksi. Se upein "pääväylä" on tosiaan näin maallikonkin silmiin parturoitu pahasti. Kukat olivat vielä nupullaan lukuunottamatta yhtä runsaasti kukkivaa puuta.

Yksi puu kukki jo ihanasti Roihuvuoressa

Kukkivassa puussa on ihanat kerrotut kukat. Ne ovat minusta niitä kauneimpia kirsikankukkia.

Tämä lajike, jota on valtaosa Roihuvuoren kirsikkapuisto on vielä nupuillaan

Roihuvuoressa kävi sellainen tuuli, että olisi pitänyt olla hanskat matkassa. Yksi, vaikkakin kerrassaan upeasti kukkiva, kirsikkapuu oli nopeasti nähty ja niinpä päätimme siirtyä Torkkelinmäelle Helsingin Kallioon bongaamaan magnoliat.

Keski-ikäisen ihastuksen kohteisiin kuuluu erityisesti kukkiva magnolia. Suosikkipaikassamme on kaksi isoa magnoliaa: valkoinen ja vaaleanpunainen. Kukinta ei ollut vielä täydessä loistossaan vaan suurimmaksi osaksi isoja avautumaisillaan olevia nuppuja. Kauneuden lisäksi magnoliassa viehättää se ihana tuoksu. Harmillisesti magnolian alla on tupakkaroskis, jonka lemu laski tuoksunautintoa.

Valkoinen magnoliapuu

Voi ihanuutta!

Tästä kukkabongauksesta on tullut minulle tärkeä juttu toukokuuhun. Kärsin pahasta koivuallergiasta ja mikään lääkitys ei pidä oireita täysin kurissa. Toukokuussa vietän yleensä todella paljon aikaa sisällä. Vähäisiin ulkoiluihini haluan jotain kaunista. Kukkabongaus siis pelastaa toukokuutani.

Keski-ikäiselläkin on hyvä olla tavoitteita mahdollisimman monella saralla. Siis myös kukkabongauksessa. Listallani on:
-Malminkartanon omenapuutarha
-Hollannin Keuhkenhof
-bongata kukkiva jakaranda

Käytyjä kohteita ovat: Haagan alppiruusupuisto, Hatanpään Arboretum, Kotkan puistot, Marketan puisto, Talvipuutarha, Kasvitieteellinen puutarha ja toki Espan istutukset käyn aika katsomassa.

Ehdotukset kukkabongauspaikaksi otetaan kiitollisina vastaan!

Kaunista ja kukkivaa toukokuuta kaikille!