Minä rakastan aurinkoisia talvipäiviä! Ne ovat upeitten kesäisten uimapäivien jälkeen heti toiseksi parasta. Pakko myöntää, että lauhempi sää olisi ollut vielä täydellisempää, mutta riittävällä vaatetuksella olen nautiskellut talvisäästä antaumuksella. Ykköshuvini on jäällä kävely.
16. helmikuuta 2026
Upeita talvipäiviä ja ystävänpäivän herkkumaraton
12. helmikuuta 2026
Uima-allaslomaa Dubaissa
Muutama lomakuva ja -juttu siltä epäonniselta Dubain matkaltamme. Minä en ole Dubaista kovinkaan innostunut, siitä huolimatta tämä oli kolmas kerta kun vierailin siellä. Dubain eduksi pitää lukea suhteellisen lyhyt lentomatka, hyvät lentoyhteydet, suht hyvä sää ja yleinen siisteys. Dubaista puuttuu kauniit maisemat, uimarannatkin on aika kehnoja sekä pitkät välimatkat ja liikenne rasittavia. Vierastyövoiman kohtelu on sitten ihan eri kertaluokan ongelma. Eniten olen arvostanut Dubain lomissani hyvin lämmitettyä uima-allasta. Uima-altaan lämmityksestä ei ole missään niistä neljästä hotellista, joissa olen majoittunut, pihistelty.
Majoituimme samassa hotellissa kuin kuusi vuotta sitten edellisellä Dubain reissulla. Alue oli muuttunut kuudessa vuodessa erittäin paljon. Lisää korkeita tornitaloja oli noussut hotellin ympärille runsaasti. Hotelli oli myynyt tontistaan osan pois. Rannan tuntumassa on uusi, erillinen beach club, josta musiikinjytke kantautui hotellihuoneeseemme la-su välisenä yönä aamuneljään. Tontille oli nousemassa asuinkäyttöön tuleva tornitalo, jota rakennettiin ympäri vuorokauden. Yöaikaan oli käynnissä hiljaisempia hommia, mutta pieni kalke kantautui huoneeseemme myös öisin. Herkkäunista se haittaisi varmasti.
Näkymiä hotellista:
Pikku Kepponen: Sairaana Dubaissa
9. helmikuuta 2026
Haaste 2026 - helmikuun moka
Kristiina K:n kuukauden haaste Kristiina K : Haaste 2026 - Utmaning 2026 on helmikuun moka. Alla on kuva mokastani.
Halusin leipoa viikonlopun kunniaksi perheelle jotain helppoa ja nopeaa. Yleensä silloin ratkaisuna on kardemumma-valkosuklaakakku, jonka reseptin olen saanut ystävältäni Leenalta. Sitten iski ajatus, että miksi aina leivon sen saman kakun, teenpä jotain muuta ja niin leipasin banaanikakun, johon sain ihan ruskeakuoriset banaanit upotettua.
Kyseessä on siis perinteinen mausteinen banaanikakku, jonka olen kuorruttanut taloussuklaalla
Kakku sinänsä on ihan onnistunut. Mutta silti moka. Kakun valinta oli ihan alusta saakka moka!
Kuopus: Leivotko kardemumma-valkosuklaakakkua?
Minä: Ei, tästä tulee banaanikakku.
Kuopus: Eikö kannattaisi kuitenkin leipoa se kardemumma-valkosuklaakakku?
Minä: Vaihtelu virkistää :)
Valmiin kakun osalta voin todeta, että vaihtelu ei virkistä. Kardemumma-valkosuklaakakku on ylivertaisen hyvä kakku! Jälkikäteen harmitti, etten leiponut sitä.
Postasin myöhemmin kuvan kakusta Instaan.
Kaverini Leena: Tuliko hyvä banaanikakku?
Minä: Tuli siitä ihan hyvä, mutta eihän se pärjää kardemumma-valkosuklaakakulle lainkaan.
Leena: No ei tietenkään pärjää, kun banaanikakun maku on niin mieto.
Minä: Luulin, että vaihtelu virkistäisi, mutta kakun valinta oli moka.
Leena: Tein saman mokan. Siskoni oli tulossa kylään ja hän on allerginen kardemummalle. Ajattelin, että teen kuitenkin sen kakun ilman kardemummaa. Sit päätin vaihtaa valkosuklaan tummaan suklaaseen. Eihän siitä tullut tietenkään lähelle yhtä hyvää. Olisi pitänyt leipoa jotain ihan muuta.
Minä: Kyllä kuivakakun on oltava kardemumma-valkosuklaakakku. Kaikki muu on mokaa.
Leena: Teikäläinen on niin oikeassa!
Tässä alla se kuivakakku, joka kannattaa leipoa ihan aina! The one and only kardemumma-valkosuklaakakku. Muun kuivakakun leipominen on moka :)
Kakun resepti on tässä postauksessani Pikku Kepponen: Paras kuivakakku ja ihania lounaita.
Mukavaa alkanutta viikkoa!


















































