Piipahdus kaverin mökille eli sienestystä ja herkuttelua

Ystäväni Ilonan mökki on mahtavien sienipaikkojen lähellä. Olimme sopineet elokuuksi sienestysviikonlopun, mutta Ilona joutui siirtämään sitä. Uuden ajan löytäminen osoittautui hankalaksi. Saimme onneksi varattua kalentereista sellaisen pätkän, että molemmilla oli kolmena päivänä mahdollisuus lopettaa työt aikaisemmin. Lähdimme viikolla etätöihin Ilonan mökille. Säät suosivat meitä, joka päivä tuli vähän sadetta, mutta aamupäivisin. 

Kantarelleista osa oli mennyt jo metsässä pahaksi. Niiden aika alkaa olla ohitse. Suppilovahverot on vasta tuloillaan. Saimme kuitenkin ihan kivasti saalista, vaikka se ei ollut mitään verrattuna viime vuoden jättisaaliiseen Pikku Kepponen: Kaikkien aikojen kantarellisaalis.

Metsän kaunokaisia

Kun bloggaaja sienestää, niin onhan siitäkin hommasta otettava paljon kuvia ;)

Sienestyskuntoni on valitettavasti huonontunut viime vuodesta selvästi. Selkäni ja polveni kestävät entistä vähemmän aikaa. Ratkoimme asiaa ajamalla mökiltä muutama satama metriä tien varteen ja minulla oli repussa se retkijakkara. 

Grande sienestäjä pakollisella istumatauolla. Retkijakkara on ollut hyvä ostos!

Metsässä on ihanaa!

Sammaleen ihastelu terapiaa

Vaikka kroppa on romuna, niin silti yritän harrastaa itselleni mieluisia juttuja edes vähän. Yritän sienestää, lähden laskettelureissulle ja käyn paristi mäessa kolmen tunnin lipulla, lähden hiihtämään ja olen tyytyväinen että hiihdin 3km tai käyn marjastamassa ja kerään litran.

Mitä söimme mökkireissulla? Kantarellipastaa, kantarellileipiä ja lohta ja kantarellikastiketta. Juuri ennen mökkeilyä ystäväni Sirpa kehui tehneensä ruispuolukkapuuroa ja se oli kuulemma ihana aamiainen ja välipala. Ilona kävi keräämässä puolukoita pihalta ja keitti meille puuron.

Meillä ei ollutkaan juustoraastetta, mutta hyviä oli leivät ilman sitäkin

Oli hyvää!

Ruispuolukkapuuroa

Ruispuolukkapuuro | Reseptit | K-Ruoka käytimme vähän ohjetta reilummin puolukkaa

Kävin poimimassa puolukoita kotiin mukaan, jotta voin keitellä minäkin ruispuolukkapuuroa

Meillä oli herkkuina vain kaupan pikkupullat ja paketti keksejä - siis useammaksi päiväksi. Sehän oli ihan liian vähän. Aloimme haaveilemaan kaikenlaisista piirakoista, mutta ainoastaan puolukoita oli tarjolla ja minä ronkeloin tässä kohtaa ja en syö puolukkapiirakkaa. Ajelimme paristi yhden talon ohitse, jossa oli aina hiljaista ja ihan hirveästi maahan pudonneita omenia. Mietimme, että kehtaisimmeko käydä sosialisoimassa muutaman omenan mukaamme. Siihen maahanhan niitä oli mädäntymässä reilusti. Kävimme siis omenavarkaissa. Nopea jalkainen Ilona kävi hakemassa muutaman omenan maasta ja Kepposka ajoi pakoautoa. Omenoista tuli todella hyvä piirakka, liekö kielletyn hedelmän makua?

Vaikka omenat eivät kovin kummoisilt näyttäneetkään, niin piirakka oli ihan älyttömän hyvää.

Saunoimme ja uimme

Olin vain kaksi yötä poissa kotoa, tein vajaata työpäivää saldotunneilla 17 tuntia 22,5 tunnin sijasta ja tuntui kuin olisin ollut lomalla ja pidemmälläkin reissulla. Olin selvasti raittiin ilman sekä kevyen liikunnan tarpeessa ja pieni maisemanvaihdos teki myös hyvää.

Meillä on edessä pizzasunnuntai ja lauantaina siihen varustelu. Nuorison toiveesta olemme hankkineet pizzauunin ja sunnuntaina on sen vihkijäiset. Esikoinen on luvannut ryhtyä perheen pizzan paistajaksi.

Mukavaa viikonloppua!

Onnistunut talkoopäivä mökillä

Postaukseni ovat viime aikoina keskittyneet matkailuun, pullaan ja huvitteluun, joten kirjoitan vaihteeksi myös arkisimmista asioista. Ei me koko ajan huvitella ja pullastakin pitää yrittää pysyä useampina päivinä erossa. Arkisin tehdään töitä ja kokataan vaihtelevan kokoiselle laumalle. 

Viikonloppuna oli talkoopäivä mökillä, johon tarvisimme koko nuorison paikalle. Muutamia vuosia sitten mökkitalkoopäivät saattoivat aiheuttaa narinaa, nykyisin nuoriso pakkautuu takapenkille mutinoitta. Meidän kahden konttorirotan rapautumaan päästetyllä fysiikalla ei enää juuri hommia paineta. Nuoriso sen sijaan tekee niitä ihan tuosta vaan.

Pojat joutuivat istumaan matkan mökille neljän tolpan kanssa

Pari kuutiota halkoja siirtyi hetkessä halkovajaan. Koska heti aluksi yritys saada halot siistiin pinoon epäonnistui, niin nykyisin sovellamme vapaata asettelua :) 

Kaadoimme yhden haavan reilu pari vuotta sitten ja saimme siltä kaikkein aikojen koston: noin 40 neliötä haapavesakkoa. Piti oikein ostaa vehje sen kaatamiseen. Se on nyt kolmesti kaadettu.

Rantasauna on hyvin pesty ja kiinnityksiä vahvistettu

Lapiohommia riittää mökillä aina. Tässä aloitellaan pengerryksen vahvistusta. Kesän aikana kasvillisuus suorastaan ryöpsähti rannalle ja siellä täytyy vielä pitää aikamoiset rikkaruohotalkoot.

Pengerryksen suunnittelusta olen ylpeä. Appi on pari vuotta sanonut, että vanha sähkötolppa pitää hävittää. Melkein seitsemän metrinen tolppa olisi pitänyt vetää useaksi palaseksi, jotta olisimme voineet kuljettaa sen henkilöautolla jäteasemalle. Samaan aikaan meidän olisi pitänyt hankkia pengerrykselle puumateriaalia ja tuskailla, että miten saamme ne kuljetettua mökille. Ehdotin, että pengerretään sähkötolpalla. Perhe pyöritteli hetken aikaa silmiään, mutta appi sanoi sen olevan teknisesti ihan toimiva vaihtoehto. Tarkoituksena oli laittaa kolme tolppaa tueksi. Esikoinen sanoi, että kahdella tolpalla komea tukki pääsisi paremmin esiin. Komea tukkipa hyvinkin :)

Lopputäyttöä vaille valmis pengerrys. Hävitettävästä tolpasta jäi n. 20 cm pala.

Poltettiin komea risukokko. Huolestuneille tiedoksi, meillä on uppopumppu järvessä ja ympäristö kastellaan aina kun poltto alkaa.

Raivasimme yhden lahonneiden halkojen ja muun puumateriaalin rytökasan, laitoimme ison ulkopöydän tuoleineen talviteloilleen, putsasimme leikkimökin kattoa, Raivasimme kituvien marjapensaiden ympäriltä rikkakasveja pois, kävimme läpi kuivatavaroita. Talveksi yritämme saada kuivatavarat minimiin, koska meillä on ollut mökillä hiiriä.  

Söimme lohisoppaa, appi oli leiponut saaristolaisleivän ja hankkinut sille ihanaa katkarapumoussea ja oli meillä tonnikala-paprikapiirakkaakin

Saunan pesijältä kastui paita ja siksi meillä ruokapöydässä paidaton nuori mies.

Lähileipomon pullaa. Maistuu kotipullalta. Välillä erinomaiselta kotipullalta ja välillä keskinkertaiselta. Runsaasti olemme tukeneet leipomoa.

Talkoopäiväksi sattui erinomainen sää

Meidän perhe ei ole ainoa mökillä oleva jengi, jonka ruuan kulutus on iso

Kuoriainen on väriltään minusta enemmän idänlehtikuoriainen kuin lepänlehtikuoriainen

Talkoot menivät niin hyvin, että nuorison kanssa keskustelimme siitä, että pitäisikö meidän yrittää ensi kesänä tehdä terassi. Vielä pitää tehdä yksi talkoopäivä, mutta lyhyempi päivä riittää eikä kaikkia poikia ole pakko saada mukaan. Olen ylpeä nuorison suorituksesta.

Talkoiden miesväki heitti yhdeksän tunnin työpäivän. Minä pyöritin komentokeskusta, josta jaetaan työtehtäviä ja lisäksi konsultoin rannan pengerryksen tekoa. Appi jakaa ohjeita ja tekee traktorihommia. Vastaan yleensä ruokinnasta. Koska olin edellisellä viikolla flunssainen, appi ilmoitti tilaavansa lohikeiton siltä varalta, että minä jään kotiin. Olen myös kuljetusvastaava. Paluumatkalla autossa kuului unisten matkustajien raskasta hengitystä.

Haikeaa, sekä vähän vaikeaa lomailua

Minulla oli vielä Afrikan reissun jälkeen kaksi viikkoa lomaa. Ensimmäisestä lomaviikosta meni suurin osa Vaarin hautajaisten järjestämiseen. Loppuloma on mennyt lähinnä levätessä. Lomaan osui muutama meno, johon oli kavereiden kanssa ostettu liput aikoja sitten ja niihin jaksoin ponnistaa sekä pari muuta pienempää juttua. Pienet menot tulivat minulle aivan tarpeeseen. Muuten loma on mennyt mökillä oleillessa. Kaikki mökin ylläpitotyöt ovat edelleen rästissä, mutta sellaista sattuu.

Hiljainen hissutteluloma mökillä on pitänyt sisällään saunomista ja uimista sekä lukemista. Säät ovat olleet vaihtelevat ja uimavesi viileähköä. Lepo on tehnyt hyvää. Kesän kivoin juttu oli se, että joka paikkaan nousseet vattupuskat tekivät hyvin marjoja. Niinpä olen rannalla makoillut aurinkopedillä pää vattupuskan varjossa ja välillä sieltä marjoja napsien.

Ennen hautajaisia oli yksi huono yö ja heräsin jo viideltä. Harmistus hävisi heti, kun näin mikä usva nousi järveltä.

Aurinkopeti marjavälipalalla

Tässä sitä kurotellaan aurinkopediltä kohti vadelmia

Suuri marjastaja - poimin puoli kuppia vadelmia.

Viime kesänä pakastin 10kg mustikoita ja mansikoita ja kaverin kanssa poimimme 10kg kantarelleja. Tänä kesänä en ole pakastanut mitään.

Välillä on ollut niin kylmää, että aurinkopedillä on tarennut ainoastaan peiton kanssa

Kutsumaton vieras mökin portailla

Noita käärmeen hännänpäitä on näkynyt muutama. Kuopuksella on omasta mielestään varma havainto, että kyseessä on rantakäärme. Kuopus oli seissyt ihan vieressä. Kuopuksen havainnon vuoksi olemme ottaneet ihan rennosti näiden kutsumattomien alivuokralaisten kanssa. Ne luikertelevat ainakin minua karkuun nopeasti. Eikä rauhoitettua rantakäärmettä saa edes siirtää pihaltaan pois ilman erillistä lupaa. Toivon meille rauhallista yhteiseloa.

Mökkilomalla kuopuksen kanssa summeerasimme, että hän oli toukokuussa Firenzessä, keskimmäinen Kyproksella ja hänelle järjestettiin lakkiaiset, esikoinen oli Swedish House Mafian stadionkeikalla Virossa ja kaverinsa kanssa festareilla ja minä olin Afrikassa. Missä oli Hra Kepponen kesällä? No, ei missään. Eikä hänen kesälomaansa osunut mitään menoa. Niinpä lähdimme jonottamaan Espoon Kauklahden Edvin Pizza Napoletanaan. Satuimme sinne kesä ruuhkaisimpana iltana, mutta saimme ruokaa.

Edvin

Lautasella kolmea eri pizzaa, suoritimme siis suuren pizzan jaon

Minun pistaasipehmisannokseni, Hra Kepponen söin nougat pehmiksen

Suosittelin pehmista jälkiruuaksi kuopukselle, mutta hän ei kuunnellut suositustani (mikä yllätys taas, että nuori jätti kuuntelematta äitiään). Tiramisussa ei ollut mitään vikaa, mutta hieman pettyneenä kuopuksemme huokaisi "isoveljeni on pilannut minulta ravintolatiramisun, hänen tekemänsä on parempaa". Aika luksus ongelma :)

Pizzailta oli varsin onnistunut. Mutta siitä tulikin sitten vain kohokohta nro kaksi Hra Kepposen kesään. Myöhemmin lomalla tekemämme ex-tempore kahvilareissu Fagervikiin kasvoi ravintolareissuksi Barösundiin ja Hra Kepposen ensimmäiseksi lossimatkaksi. Mutta siitä lisää myöhemmin.

Vielä lopuksi sydämelliset kiitokset kaikille teille osanotosta meille niin rakkaan Vaarin poismenoon. Olisin halunnut vastata teille jokaiselle henkilökohtaisesti heti, mutta ainahan siitä tulee sellainen itku, etten vielä kykene.

Mukavaa uutta viikkoa! Minullakin alkaa ihan kohta työt.

Iso puiden harvennusurakka mökillä

Mökkitontilla puut ovat saaneet aikalailla vapaasti kasvaa viimeiset 40 vuotta. Joskus on joku huono jouduttu kaatamaan pois. Edesmennyt anoppi vastusti puiden kaatamista ja siitä tuli tapa.

Viisi vuotta sitten aloin puhumaan, että haluaisin kaataa rannalta isoja terveleppiä pois, jotta sinne paistaisi aurinko ja näkyisi järvi. Mökkitontilla ei pystynyt ottamaan aurinkoa missään muualla kuin pienellä pläntillä ylhäällä talon kuistin edessä. Rantaan ei aurinko paistanut mihinkään. Rantahan on tontin rinteestä johtuen hyvin kapea. Appi pikkaisen kiristeli hampaitaan, mutta pääsimme yhteisymmärrykseen muutaman metrin mittaisesta aukkohakkuusta. Tuon hakkuun teki Hra Kepponen ja esikoisen kanssa olimme apuna siivoamassa jäljet pois. 

Rantahakkuu siivousta vaille valmiina. Hra Kepponen oli pitänyt kynttilää vakan alla ja olin tähän saakka täysin tietämätön siitä, että hän on varsin näppärä tee-se-itse metsuri

Tästä hakkuusta vierähti vielä vähän aikaa ennenkuin sain rannalle tehtyä kahvittelupaikan. Se on mallia simppeli. Minitraktorilla hieman tasattiin ja kuorittiin maata, sitten suodatinkangas alle ja soraa päälle. Rannassa oli siis leveyttä valmiina kapean tien verran, jonka appi oli aikoinaan tehnyt sitä varten, että minitraktorilla pääsi alas saunalle mahdollisiin huoltotoimiin.

Tässä mittaillaan, että kyllähän tähän nyt hienon kahvittelupaikan saa. Tässä vaiheessa muiden usko ei ollut yhtä vahva kuin omani :)

Koekaivaus

Siinä se sitten on valmiina kahvittelupaikka ja auringonottopaikka rannassa

Rannanpätkä on vielä aika lailla etelään, kyllä tässä kelpaa kahvitella

Aloin houkuttelemaan appea kanssani kahvittelemaan rantaan. Hänkin ihastui kovasti siihen, että tontilta on jostain näkymä järvelle. Siinä taas kerran istuessamme, appi totesi minulle, että hän ylentää minut kiinteistön ulkonäkövastaavaksi ja siihen kuuluu myös puuston hallinta ja tästä eteenpäin minulla on vapaat kädet kaataa tai kaadattaa ihan mitä haluan. Vapaus koskee aika lailla myös koko taloa apen makuuhuonetta ja työpöytää lukuunottamatta.

Ei mennyt kauaa, kun suunnittelimme apen kanssa jo harvennushakkuuta. Appi ryhtyi hakkuuvastaavaksi ja pyysi tarjouksia. Yhtä harkitsimme vakavasti, mutta jäimme miettimään hintaa. Sitten appi keksi, että hän ottaa yhteyttä paikalliseen metsänhoitoyhdistykseen ja kysyy heiltä neuvoja. Neuvot osoittautuvat meille rahanarvoisiksi. Jos saisimme kasaan metsäfirmojen suosiman minimikiintiön, niin he noutavat ja ostavat puut pois. Metsänhoitoyhdistykseltä sai tähän paljon käytännön neuvoja. Metsänhoitoyhdistyksen suositteleman metsurifirman edustaja tuli tontille arvioimaan tilannetta. Reilummalla hakkuulla saisimme kuulemma helposti kasaan tarvittavan tukkimäärän. Appi alkoi sopimusten tekoon.

Sovimme että talvella 2025 hoidetaan kaato. Urakkaan kuului myös sellainen kevyt siistintä ja puiden lajittelu erilaisen myyntitarkoituksen mukaisesti. Merkkasimme kaadettavat puut syksyllä. Appi oli paikalla seuraamassa urakkaa helmikuussa. Kaatotyön teki useamman hengen porukka. Valtaosa työstä tehtiin jollain pienemmällä ja kevyemmällä harvesterilla (huomaa asiantuntemattomuuteni), joka säästää ympäristöä. Isolle metsäkoneelle sanoimme jo heti aluksi ei kiitos. Ystäväni hyvälle tasamaatontille kaatofirma tuli isolla koneella ja koko metsänpohja oli sen jälkeen rikki ja kuin taistelutanner. Saunan luota rinteestä piti kaataa muutama puu metsurien voimin.

"Oksakasa" oli ihan oikella oli ihan käsittämättömän kokoinen, se oli ainakin 3m korkea ja varmaan 10m pitkä

Myytävää syntyi kolmelle eri ostajalle ja neljässä eri kiintiössä: metsäfirmojen tukille asettamat kokomitat täyttävät puut myytiin heille havupuu ja lehtipuu-kiintiössä. Tontilla oli niin isoja puita, että niiden läpimitta ylitti metsäfirman tukkikoon ja ne myytiin sahayrittäjälle. Oksat menivät hakefirmalle ja niistä sai tyyliin jätskirahat.

Metsuriyrityksen jäljiltä maasto oli todella siistissä kunnossa. Hieman jäi meille vielä siivottavaa. Kaikki ne alueet joissa niittyä leikataan minitraktorille piti lisäsiivota oksankarahkoista, jotka mahdollisesti rikkoisivat minitraktorin niittolaitteen. Nuorisotyövoima hoiti tuon. Vielä lopuksi päätimme investoida siihen, että maksoimme yhdelle yritykselle muutaman kannon järsimisestä.

Emme päässet rikastumaan puukaupoilla. Se oli aika lailla nollasummapeli työnhinnan ja myyntitulojen suhteen. Ystäväni teki omalla kaadollaan selvästi voittoa, mutta tontti oli helpompi ja hän hyväksyi isojen koneiden käytön aiheuttamat jäljet. Minä sekä appi olimme kuitenkin todella tyytyväisiä tuohon nollatuloon. Nimittäin niistä kahdesta "maisemahakkuu"tarjouksista halvempi oli noin 4000€ ja työn tekevä firma pitäisi lisäksi myös kaadetut puut. Toki tarjoukset sisälsivät arvion pienemmän puumäärän kaadosta, mutta metsähoitoyhdistyksen firma tosiaan sanoi heti paikalle tullessaan, että tontilta on helppo saada riittävän iso kaato metsäfirmalle myyntiä varten. Kyllä jäi paha jälkimaku tuosta maisemointihakkuu tarjouksen tehneestä yrityksestä. 

Miltä näyttää nyt mökillä? Ja mitä pidän tuloksesta

Kuistilta ja ruokailutilan ikkunasta näkee ensimmäistä kertaa järveä. Tykkään! Koko tontti tuntuu ihanan valoisalta. Parista kohtaa olisi voinut kaataa vielä enemmänkin puita. Toisaalta pihatien tuntumasta kaadatimme ehkä vähän liikaa ja nyt talo näkyy isommalle tielle todella hyvin. Ennen näkyi vain yksi kulma ja sekin näytti surkealta. Maisema aukeni myös vähän liikaa naapurin saunalle, joka on aikoinaan rakennettu varmaankin liian lähelle tontin rajaa. Olemme miettineet, että pitäisikö kasvatella pari puuta siihen saunan lähettyville. Me emme sillä kohtaa tonttia oleskele juuri lainkaan, joten haitta ei ole suuri. Naapuri itse toivoi niiden isojen tervaleppien kaatamista saunan läheltä, joten heiltä ei ole tullut asiasta valitusta.  Kaato ei ollut aivan täydellinen, mutta oikein hyvä kuitenkin.

Ranta on suurimmaksi osaksi nyt kokonaan puuton. En ollut itse paikalla, kun remppa-apurini rakensi lisää rantaa ja siitä ei tullut sellainen kuin oli tarkoitus. Nyt syksy on ollut niin kiireistä, että en ole ehtinyt viedä suunnitelmia lainkaan eteenpäin.

Ranta näyttää omituiselta ja hiekka tarvitsee tukirankenteita. Tykkään kuiten siitä, että isot kuuset on kaadettu pois varjostamasta ja haittaamasta rantasuikaleen käyttöä. En varmaankaan saa rannasta tehtyä omalla suunnittelullani, hyvin niukalla budjetilla ja remppamiehen avulla mitään lähellekkään huvila-ja-huussi-makeoveria. Täytyy skaalata odotuksiani alaspäin reilusti.

Tästä avarasta näkymästä saunalle vieviltä portailta tykkään kyllä todella paljon. Melkein jo aloin miettimään, että pitäisikö sinnekin saada joku paikka tuolille.

Tässä näkyy nyt koko ranta-alue, joka rajoittuu oikealla saunaan

Se kahvittelupaikka, josta kaikki sai alkunsa, mahtuu kuvaan vain osittain

Nyt juuri sinulla on mahdollisuus vaikuttaa Kepposten rantaan. Onko ideoita, että millä siitä saisi tehtyä enemmän "sisustetun" oloisen? Mitä sinä laittaisit rannalle?

Meillä on siis mökkityylinen pöytä ja 4 tuolia sekä kaksi kokoontaitettavaa kevyttä lepolasseja. Rannalla voisi olla joku grillipaikka. Toisaalta rannalle tuo jyrkät ja käyttöikänsä loppua lähestyvät portaat, joten ihan hirveästi sinne ei mitään ruokatarpeita huonojalkainen jaksa kuljettaa. Joku helposti järjetettävä valaistus olisi syksyä varten kiva. 

Pitäisikö aluetta rajata jottain kevyellä tolppa-köysisysteemillä? Mitä tuonne oikein keksisi? Kalliit ratkaisut, kuten puuterassit eivät mahdu budjettiin. Puhtain jaloin kulkemista edistävä halpa ratkaisu olisi kyllä mieleinen. Esikoinen haaveilee paljusta. Sille varatun tilan pohjatyöt epäonnistuivat täysin, joten saa nähdä, että miten sen haaveen käy.

PS. Tänä iltana aloitan muutaman päivän nettipimennon, johtuen siitä, että matkakohteestani ei pääse Internettiin. Palaan linjoille jossain vaiheessa ensi viikolla. 

Mukavaa viikonloppua!