Vappu ja toukokuu

Hyvänen aika, nyt on jo toukokuu! Ensin oli hiihtoloma, sitten oli piiiiitkästi koronaa, sitten keskimmäisen rippijuhlat ja niiden päälle "äkkilähtö" Australiaan. Ajantajuni on hieman hämärtynyt taas. Kovin suureellisiin vappujuhlallisuuksiin ei riittänyt kiinnostusta eikä voimia tänä vuonna, mutta pienesti juhlimme vappua oman perheen kesken.

Oma tekemä mansikkainen juustokakku. Vaari toimi konsulttina koristelussa.

Vappuaatoksi tein yllä olevan mansikkaisen juustokakun. Ohjeeksi valikoitui K-ruokakaupan resepti, sellaisilla muutoksilla, että pohjaan käytin suklaa-allergikon vuoksi digestivekeksejä ja tomusokerin määrän vähensin 2,5dl 1,5dl. Tarvittavaan tomusokerin määrään vaikuttaa, kuinka happamia pakastemansikat ovat. Käyttämäni marjat olivat sen verran makeita, että 2,5dl tomusokeria kakusta olisi tullut suoraan ällömakea.

Käyttämäni resepti: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/mansikkajuustokakku

Pojat olivat pieninä aivan tohkeissaan vappupalloista (ja toki muustakin vappukrääsästä). Sitten yhtäkkiä kepposkolmikko kadotti kiinnostuksensa vappupalloon. Sen jälkeen Hra Kepponen on ostanut joka vappu minulle vappupallon. Minun vappupalloni on aina kaupan söpöin tai värikkäin pallo. Minusta tuskin tulee ikinä liian vanhaa samaan vappupalloa.

Meistä Prisman söpöin vappupallo

Vappuaattona herkuttelimme grilliruualla. Kutsuimme vaarin aterialle kanssamme. Hra Kepponen grillaili grillipihvejä, kanaa ja makkaraa. Mikäköhän siinä on, että kevään ensimmäinen grillimakkara maistuu aina niin hyvältä. Loppukesästä sitten grillaillaan enemmän kasviksia ja muita juttuja, kun kaikki ovat kyllästyneet punaiseen lihaan.

Vaari toi tuollaiset jännästi liukuvärjätyt kukat meille

Vappupäivänä koimme kotonamme protestiliikkeen voiman. Ruuaksi oli varattu makkarakeittoa. Nuoriso-osasto oli sitä mieltä, että vappupäivänä olisi pitänyt olla kunnon brunssi tai edes joku muu ruoka kuin arkinen makkarakeitto. Pojat tiesivät, että mihin kohtaan iskeä "Rakas äitimme, juhlapyhävastaavamme, et voi tehdä meille näin, että vappuna syödään makkarakeittoa! Se olisi vappuhengen vastaista". Saatettiin mainita jotain elinikäisistä vapputraumoistakin. Koska meillä on ollut mielessä, että voisimme käydä uudestaan pizzalla ravintola Villettassa, jonka sattumalta löysimme syyslomalla, päätimme kokeilla, että saisiko sieltä vappuna pöydän. Varaus onnistui, vaikka ravintolan puhelinpalvelu oli tälläkin kertaa epäselvää ja hieman tylyä.

 

Villettassa on edelleen meidän mielestämme yhdet kaupungin parhaista pizzoista. Etenkin pizzapohja on täyden kympin pohja, jossa on mukavasti sitkoa sekä reunojen rapeutta. Täytteinä on laadukkaita leikkeleitä eikä mitään rehukinkkusuikaleita. Sisutukseltaan paikka on hyvin vaatimaton. Palvelu on hieman säheltävää, mutta osa johtunee siitä, että henkilökunta on Italiasta ja puhuu suomea välttävästi. En lähtisi ravintolaan viettämään romanttista iltaa aikuisten kesken, mutta koko perheen pizzalla käymiseen se on oiva paikka. Keskimmäinen söi jälleen siellä pasta carbonaran ja tykkäsi siitä kovasti. Hinta-laatusuhteeltaan paikka on erinomainen: neljä pizzaa, yksi pasta, viisi pikkulimua ja viisi jälkiruokaa maksoivat 112€.

Minun oli tarkoitus tehdä vaikka mitä pizzalla käymisen jälkeen, mutta kaikki energiani meni pizzan sulatteluun.

Ravintolan tiramisu on erinomainen, samoin jäätelöannos, pannacotta oli korkeintaan keskinkertainen

Kaikenkaikkiaan meillä oli tosi kiva vappu ja paljon koko perheen yhteistä aikaa. Meillehän juhlaksi riittää vähän paremmat ruuat ja kauniisti katettu pöytä.

Toukokuu on siis potkaistu mallikkaasti käyntiin. Toukokuu on minulle yleensä aika raskas kuukausi. Kärsin pahasta koivunsiitepölyallergiasta ja yleensä kuukausi menee lähinnä sisätiloissa niiskuttaen ja rähmiviä silmiä sulatellen. Kauhukseni totesin, että minulla on jäänyt allergialääkkeiden reseptitkin uusimatta ja lääkitys olisi pitänyt oikeastaan aloittaa jo matkalla. Kääks!

Tänä vuonna minulla toukokuussa on paljon ihanaa ohjelmaa. Melkein kaikki ovat talven koronan jäljiltä toukokuulle siirrettyjä. Vaikka yleensä hieman kammoan toukokuuta, niin nyt jopa odotan sitä. Edessä on teatteri, baletti, aarrekartan tekoa ja keskimmäisen rippilahjan lunastus. Jo tänään minulla on treffit amerikkalaisen matka/luontoinstagrammaajan kanssa kahvilassa. Hän on tullut käymään Suomessa ja ehdotti treffejä. Ihan mahtavaa! Tänä vuonna on toivottavasti "oi toukokuu" eikä "voi toukokuu" :)

Kivaa toukokuuta!