2. heinäkuuta 2020

Mitä mahtavin viikonloppu

Kävimme lauantaina syömässä työkaverini Sirpan kanssa. Sirpa ehdotti paikaksi Ville Haapasalon omistamaa georgialaista ravintola Purpuria. Mehän reissasimme Sirpan kanssa Georgiassa syksyllä 2018 ja olemme molemmat kovin ihastuneita georgialaiseen ruokaan. On se jännää, kuinka kiinnostus Georgiaan lähti yhdestä leivästä :)

Tämä oli ensimmäinen kerta, kun olin ravintolassa sisällä "koronakaranteenin" jälkeen. Paikalla oli yllättävän paljon muitakin ruokailijoita, ravintola oli ehkäpä puolillaan. Koko ravintolatila oli hyödynnetty tasaisesti ja pöytien välissä oli 1,5m väli. Käsidesi tervehti oven suussa ennen tarjoilijaa ja sitä oli toki saatavilla myös wc-tiloissa. Tarjoilija seisoi aina kun mahdollista turvaetäisyyden päässä asiakkaista. Minusta Purpur hanskasi koronaturvallisuutta paremmin kuin esimerkiksi Kappelin terassi, jossa oli tungosta ja toisilleen vieraat ihmiset jakoivat pöytiä.

Turvajärjestelyistä sitten ruokaan. Ruoka oli alusta loppuun saakka erinomaista. Valitsimme alkuun kolme ruokaa ja khatchapurileivän. Salaatissa oli rutkasti makua ja munakoisokääryleet olivat maukkaat. Khinkalit ovat aina hyviä. Vaikka ne ovat yksi suosikkiruuistani, tällä kertaa khinkalit jäivät kolmoseksi salaatin ja munakoisorullien perään. Alkupalat olivat niin runsaat, että jouduimme toppuuttelemaan keittiötä, että älkää pliis tarjoilko heti perään pääruokaa. Sekin onnistui mainiosti.


Sirpa in cognito

Pääruaksi tilasimme saslikit-vartaita häränlihasta. Otimme lisäksi paistettuja perunoita ja kahta eri kastiketta. Saslik oli älyttömän herkullista. Liha oli niin mureaa ja maukasta! Yksi parhaimmista syömistäni liha-annoksista. Harmillisesti en tullut ottaneeksi kunnon kuvia annoksesta. Näin pitkän breikin jälkeenhän sitä ei enää edes muista kuvata kaikkia ruokia ;)
 

Aika lämmin kokemus oli Purpurissa ruokaileminen. Sisälämpötila oli saman +28 kuin ulkolämpötilakin. Minullapas oli viuka mukanani.

Söimme Sirpan kanssa baklavajälkiruuan puoliksi

Mahat aivan täynnä lähdimme etsiskelemään Espan tuntumasta terassipöytää. Ihmisiä oli paljon liikkeellä ja saimme etsiä jonkin aikaa riittävän väljää terassia. Vielä auringon laskun jälkeenkin lämpötilamittari näytti 26 astetta. Kuin etelässä. Joimme pari lasia roseeta ja katselimme ohi ajavia autoja ja Suomenlinnan lautalta pois käveleviä ihmisiä. 



Sunnuntaina ajelimme maalaismummolaan uutukainen vesitrampoliini takakontissa. Päivä oli vielä helteinen, mutta illan tullen sää alkoi selvästi viilentyä ja muuttua tuulisemmaksi. Sieltä saderintama oli tulossa. 

Vesitramppa täytettynä, sen korkeus oli yllätys. Luulimme matalammaksi.



Meillä ei ollut oikein mitään sopivaa ankkuri ja tuollainen 10 kiloinen kivi liian pitkässä narussa ei toimittanut ankkurin virkaa tarpeeksi hyvin. Vesitramppa seilaili pitkin järveä ja sitä piti oli usein siirtämässä takaisin sopivalle paikalle. 

Miten te olette ankkuroineet vesitrampan? Kaikki neuvot ovat tervetulleita!

Pojat sanoivat, että yllättävän haasteellista on hyppiä trampalla. Järvellä kaikui hieman rumapuhetta, koska moni suunniteltu hyppy päättyikin yllättäen mahaplätsiksi. Esikoinen oppi ensimmäisenä pomppimaan ja kuopukselle vesitramppa tarjoaa turvallisen alustan kuperkeikkoihin veteen. Kivaa tuntui kuitenkin olevan, vaikka pojat narisivatkin siitä vesitramppa liikkuu alla liikaa. Pojat hyppivät vesitrampalta ainakin 2,5 tuntia. Aika harvoin koko kolmikko tekee nykyisin mitään yhdessä, vesitramppa veti veljekset yhteen. Siitä tykkäsin eniten! Paluumatkalla maalaismummolasta keskimmäinen ja kuopus nukahtivat autoon.

Lopuksi vielä viime viikon erinomainen uutinen: työkaverini pääsi vihdoin pois sairaalasta, johon hän joutui koronan vuoksi. Sairaalavuorokausi kertyi yli 90 ja vuorokausi teholla yli 30. Kuntoutus jatkuu kotona.

28. kesäkuuta 2020

Pioneita ja taivaallista raparperipiirakkaa

Olen saanut nauttia koko viikon oman pihan pioneiden hehkusta. Tänä vuonna kukintoja oli normaalia enemmän ja olen ollut paikallakin nauttimasta niistä. Perennapenkkini kasvuvoima on ilmeisesti aika heikko, koska ilman reilua lannoitusta pionin nupuista on vain pari auennut. Nyt kukkia auennut jo 9 kpl. Tästä menestyksestä innostuneena nyt vannon pyhästi, että vaikka olisi millaiset koivuoireet ensi keväänä, niin perennapenkkiin lisätään mullat, nypitään rikkaruohot ja lannoitetaan reilusti. Muuten nuo kotimaiset pionit ovat olleet vahvoja ja erinomaisesti talvehtivia.

tumpelopuutarhurin onnea on kukkiva pioni




Kukkapenkki on aurinkoisessa paikassa ja mittasin jo klo 11 jälkeen kukkapenkistä +45 asteen paahteen. Päätin tehdä sellaista, mitä en yleensä raski tehdä. Leikkasin pioneita maljakkoon. Aivan auki olleet kukatkin ovat kestäneet maljakossa hyvänä muutaman päivän ja kodissamme on ollut ihana pionin tuoksu.

Pionien sekaan olen laittanut koiranputkea ja Karpaattien kellokukkaa omasta pihasta. Olen varmaan jokaisen kunnon pihanlaittajan kauhu, koska minulla kasvaa pensasaidan alla reilusti koiranputkea :) Se leviää naapurin hoitamattoman tienpenkalta. Vuosia sitten tein hirveän urakan ja siivosin koko tienpenkereen silloisesta rikkakasvustosta. Meni pari vuotta ja tilalle tuli koiranputkea ja niittyleinikkiä. Minusta koiranputkin on tosi nätti, joten olen valinnut helpoimman tien. Koiranputki on tervetullutta pensasaitani juureen. Mutta ei siitä eteenpäin. Koiranputki on minusta niin nättiä, että leikkelen sitä tuolta pensaiden juurelta maljakkoon tai kannuun sisälle.




Juuri kun olin saanut pionit maljakkoon, vaari saapui kylään pullasatsin kanssa. Ajoitus oli hyvä, koska vaarikin sai kukkakimpun mukaansa.

Kahville!

Ystäväni Laura sanoi, että yksi tämän kesän suosikkileivonnaisia somessa on ollut Maisemakahvilan raparperipiirakka. Laura sanoi sen olevan suosionsa ansainnut, koska se on todella mehevää ja maukasta ja ihan helppotekoinenkin vielä. Maalaismummolasta kerätyt viimeisen raparperit upposivat Maisemakahvilan raparperipiirakkaan. Laura ja some ovat niin oikeassa, piirakka on todella hyvää! Piirakkaa tule annoksesta kokonainen uunipellillinenkin vielä. Meillä piirakasta on jo vähän ylitarjontaakin, koska keskimmäinen sekä kuopus totesivat, että eivät tykkään raparperista yhtään.

Kun googlaa Maisemakahvilan raparperipiirakkaa, niin osumia tulee paljon. Reseptit ovat perusteeltaan samoja, osassa käytetään taikinaa piimää ja osassa jogurttia. Sokerin määrässä voi olla myös pieniä eroja.

Minä käytin Meillä Kotona portaalin ohjetta

Koska mtv:n ohjeessa sokeria oli 0,5dl enemmän, niin Hra Kepponen tuumasi, että laitetaan kuitenkin sokeria löytyneiden ohjeiden maksimimäärän verran.



Kivaa sunnuntaita ja alkavaa uutta viikkoa!

26. kesäkuuta 2020

Kesäfiilistelyä suopursusta burgeriin

Vajaa pari viikkoa sitten luin Hesarista Vantaalla sijaitsevasta Isosuosta, jonka maisemia hehkutettiin otsikolla "Kuin Lapissa, mutta Vantaalla". Hehkuttelin työkaverilleni Sirpalle, että meidän kannattaisi lähteä Isosuolle kun vielä tupasvilla ja suopursu kukkivat. Noin viikko sitten lähdimme suurin odotuksin Isosuolle Lappiin. Ennen lähtöä meitä kehotettiin olemaan varovaisia ettemme vaan eksy suolle. Minun suuntavaistoni kun on korkeintaan välttävä.

Suolle eksymisen pelko oli täysin aiheeton. Me emme varsinaisesti löytäneet kunnolla koko suota! Se on aika hyvä suoritus, sillä suota on kuitenkin 56 hehtaarin verran! Yritimme lähestyä pohjoisesta, mutta en voi suositella sitä. Ystävällisen pyöräilijän neuvojen perusteella päädyimme kuitenkin suon rehevälle reunalle. Pyöräilijä kertoi ajaneesa vuosikaudet kyseistä tietä pitkin näkemättä koko suota, koska siinä kohtaa suota reunustaa muutamat isot puut.

Suolla maisemat olivat etelä-suomalaiset eikä maa todellakaan ollut valkoisenaan tupasvillaa. Lappifiiliksistä ei ollut tietoakaan. Ei harmittanut yhtään, koska suolla oli kuitenkin kaunista sekä huikean vihreää! Eikä siellä ketään muita kuin me. Hirven sorkan jälkiä näkyi runsaasti.



Kasvoi sitä tupasvillaa tuolla suon reunamallakin

Tupasvilla on minusta niin ihana!

Suopursu tuoksui ja kukki komeasti. Sekin on ihana.

Myös lakka kukki suolla

Tämän kartan jälkeen on helppo todeta että ei kannata lähestyä pohjoisesta vaan Keimolanmäen asutusalueen kautta

Olen käynyt ensimmäistä kertaa ravintolassa koronakaranteenin jälkeen. Yksi kotini lähimmistä ravintoloista on Puotilan kartano, jonka sivurakennus on auki iltaisin ja tarjoilee juomia ja muutamia ruokavaihtoehtoja. Tänä kesänä koko rakennusten välinen piha on anniskelualuetta. Siellä on mukavan väljää ja minusta tunnelma oli mukavan leppoisa ja taustamusiikkikin miellytti kovasti. Burgerikin oli oikein maukas.

Suunnitelmissani on mennä viikonloppuna ihan sisään ruokaravintolaan syömään.

Eikös olekin idyllinen näky: kaunis vanha talo ja tuollaisia kivoja tuoleja ja pöytiä nurmikolla



Tämä viikko on ollut uskomattoman helteinen! Olisipa ollut ihanaa olla jo nyt lomalla. 

23. kesäkuuta 2020

Mahtava uimakausi!

Edited 26.6.2020: Nurmijärvellä raportoitu järvisyyhyä! Raportoidut tapaukset ovat Sääksin rannalta, mahdollisesti ongelma voi koskea myös Tiiran rantaa, vaikka kyseessä on eri järvi. Kannattaa tarkistaa tilanne ennen uintia esim. https://www.nurmijarvi.fi/ajankohtaista/



Reilu viikko sitten heitimme koko perhe talviturkit maalaismummolassa Kirkkonummella. Pojilla oli niin kova kiire saada vesilelut veteen, että laituri laskettiin paikalleen vasta jälkikäteen. Vielä viikko sitten vesi tuntui vähän viileältä ja illalla uimista varten piti lämmittää saunakin. Kesän ensimmäinen untikerta on aina vaan yhtä ihana!




Viime viikon maanantaina lähdin työkaverilleni Sirpalle uimavahdiksi ja hämmästyin, kuinka lämmintä merivesi olikaan. Sirpa meni seuraavana aamuna uudestaan mereen ja rannalla oli mittaustieto, että vesi oli +20. En muista milloin olisi jo näin aikaisin kesästä merivesi ollut 20-asteista!


Sirpa kahlaa

Viime viikolla yritimme suoretkeillä Sirpan kanssa. Suolle löytäminen osoittautui yllättävän haasteelliseksi ja reissu oli aika hikinen. Kävimme testaamassa Valkjärven Tiiran uimarannan Nurmijärvellä. Ranta oli kiva ja laituri hyvä. Outoa oli se, että järvivesi oli merivettä viileämpää.

Tiiran uimarannalla on pukuhuoneet, vessat, leikkipuisto, runsaasti nurmikkoa ja pieni kioski. Pukuhuoneet näyttivät menevät kiinni ennen klo 19. Varmasti kiva paikka lapsiperheelle vaikka päiväretkikohteeksi.



Torstaina tein vain puolikkaan työpäivän ja virittäydyin juhannustunnelmiin ravintola Stansvikin lounaalla. Mikä voisi olla suomalaisempaa kuin paistetut muikut ja uudet perunat ja jälkkäriksi mansikkakakkua veden äärellä ulkona nautittuna?

Torstaiaamu oli todella sumuinen. Lounaan aikana sumu vihdoin hälventyi ja aurinko alkoi paistamaan. Sitä olimme odottaneet! Kävimme lounaan jälkeen uimassa Stansvikin pienellä rannalla.



Juhannuksena uimme taas maalaismummolassa. Appiukko viettää vielä osittaista koronakaranteenia ja kävimme siksi siellä vain päiväseltään ja vietimme lähes koko päivän ulkona. Aurinko paistoi, pitkä ulkopöytä notkui herkkuja ja käki kukkui. Kävimme uimassa ennen ruokaa, ruokalajien välissä ja ruuan jälkeen pojat uivat ja saunoivat kolme tuntia lisää.

Ukki on tehnyt maalaismummolaan ulkopöydän, jonka ääreen mahtuu 20 henkeä ja hankkinut pöytää varten myös vahakankaan


Meidän juhannukseemme kuuluu kakkuöverit. Ukki oli ostanut runsain mitoin kakku kahdeksalle hengelle. Kun meidän perhe pääsi kakkuihin saakka niitä oli näin paljon jäljellä.

Juhannuspäivänä rentoilimme omalla pihalla, söimme kakkuja ja katsoimme miehen kanssa elokuvan. Sunnuntaina vaari tuli kylään täytekakun kanssa. Mehän olimme siihen mennessä tuhoneennet kaikki mukaanottamamme kakkuosuudet.



Kakkuja ei tarvinnut lähteä kuntosalille tai lenkkipolulle sulattelemaan, pihatyöt riittävät. Kaivoimme 17 vuotta pihallamme kasvaneen jasmiinin ylös ja jaoimme sen osiin. Sitten aloitimme kaivuun porealtaan ympäriltä. Ympäryksen siistimme koristekivillä ja betonilaatoilla. Näihin pihaurakoihin saa kulumaan todella paljon aikaa ja vähän jo jännittää, että valmistuuko hommat tämän kesän aikana.

15v esikoinen kaivaa tuplasti niin nopeaan kuin 5-kymppinen konttorirotta

Näin hyvällä kesäsäällä harmittaa tehdä töitä. Minulla on lomaan vielä melkein kolme viikkoa ja tietenkin mietityttää, että riittääkö upeaa kesäsäätä enää heinäkuulle. 

Ihanaa helleviikkoa!