Kristiina haastoi heti huhtikuun alussa näyttämään ja kertomaan jostain pienestä punaisesta Kristiina K : Pieni ja punainen (huhtikuun haaste). Tämä haaste osoittautui yllättävän vaikeaksi. Ainoa säännöllisesti silmiini osuva pienehkö punainen on Cocis zero tölkit, joita perheenjäseneni jättävät tyhjinä pöydille lojumaan. Ajatukseni jumiutuvat tuohon vähän ärsyttävään tapaan, jota en halunnut käydä kuvaamaan blogiini.
Tänä aamuna sulattelin pakastemansikoita aamupalalleni ja tsädäm tajusin katselevani pientä ja punaista ja ehdotonta lempimarjaani! Esikoinen jakaa mieltymykseni mansikoihin ja yleensä meiltä loppuu pakastemansikat jo joulukuussa. Niinä kesinä, kun olen ehtinyt ja jaksanut pakastaa 10kg mansikkaa, ne ovat riittäneet hyvin. Mansikoita kuluu satunnaisessa koko perheelle tehdyssä mansikkarahkassa sekä vohvelien ja lettujen kanssa, mutta muuten esikoisen kanssa popsimme mansikat sellaisenaan.
Voi, että odotan jo mansikka-aikaa!
Vaikka ulkolaisilla mansikoissa on jo ihan syötäviä lajikkeita, eivät ne pärjää mitenkään kotimaiselle mansikalla!
Sitten muutama kuvamuisto mansikkaherkutteluhetkistä
Vappupiknikillä v. 2023 simaa ja valkosuklaamansikoita
Omatekoinen mansikkajuustokakku ja tällä on herkuteltu vappuna 2022
Serkukset mökillä ja pöydässä on kesän 2023 ensimmäinen itsetehty mansikkakakku
Viime kesänä en tehnyt yhtään mansikkakakkua, koska niitä tarjoilin esikoisen lakkiaisissa, anopin muistelujuhlissa ja juhannukseksi appi oli ostanut mansikkakakun
Ihana arkiherkku - mansikoita, banaania ja jugurttia
Sitten niihin pieniin retkiin. Vaarin ja esikoisen kanssa kävimme Vantaan Viherpajan japanilaisessa puutarhassa. Viime vuonna kaupassa kukki kerrassaan upea ruusumanteli, mutta nyt remontin takia sitä ei näkynyt missään. Pienet kirsikkapuut olivat kukintansa loppuvaiheessa jo. Kukkabongauksen kannalta ei ollut aivan parhain lopputulos, mutta Viherpajassa on aina kiva käydä ja samalla ostimme vaarin kanssa orvokkeja molemmille.
Viherpajan japanilaisen puutarhan tunnelmaa
Toinenkin retkikohteemme on myöskin yksi vakiopaikoistamme. Kävimme talvella Hra Kepposen kanssa kahvittelemassa ja katsomassa myyntinäyttelyn taideteokset Sipoon Gumbostand Konst och Formissa. Siitä on tullut vakiokohde sen takia, että taiteen näkeminen ilahduttaa aina ja kahvila on hyvä. Kesäaikaan auton voi jättää parkkiin ja käydä vielä kävelyllä merenrannalla. Kahvila tarjoilee myös brunssia sekä suosittua lohikeittoaan. Meiltä Itä-Helsingistä matkakaan Gumbostrandiin ei ole kovin pitkä. Olen vienyt sinne vaariakin, koska avarassa tilassa on helppo liikku rollaattorilla.
Sitten kuva muutamasta minua ihastuttaneesta taideteoksesta
Tämä teos on maalatti lasille ja värien hehku oli aivan huikea. Jos voittaisin lotossa, niin ostaisin sellaisen talon johon voisin sisustaa eritunnelmaisia ja sävyisiä tiloja, joihin kaikkiin tulisi paljon taidetta. Tämän hankkisin sinne ehdottomasti.
Mansikkaraparperikakkua ja pullaa - NAM!
Hra Kepposen kanssa vietämme tänään vappuaattoa rennosti kotisohvalla. Nuoriso on omissa menoissaan. Huomenna vapunpäivänä laitamme perheen yhteisen vappulounaan. Jos sää sallii, niin kirsikankukkia voisin yrittää bongata. Perjantaina meillä työpäivät molemmilla.
Hauskaa vappua!
Jopas oli mansikoita kerrakseen! Alkoi tehdä mieli juustokakkua, mutta onneksi ostin eilen jäätelöä pakkaseen. Onnistunutta vappulounasta ja iloista vappua! 😊
VastaaPoistaTäytyy sanoa, että kyllä minullekin maistuisi vapun kunniaksi kakku. Itä-Helsingistä on perinteisesti ollut munkit heti aattoaamuna loppu, mutta nyt oli kaupassa vielä munkkeja. Se pelastaa tämän illan :D
PoistaKävipä säkä kun meillä on mansikoita ja juuri kohta iltapala ❤️🍓🥰
VastaaPoistaIhanat värit tauluissa 💛💙💗
Toivottavasti teille on osunut hyvät mansikat.
PoistaTuollainen väripommitaulu olisi ihana katseltava loskaisessa ja pimeässä marraskuussa. Mielellään vaikka melkein koko seinän kokoisena.
On niin upean näköiset mansikkakakut!
VastaaPoistaHyvä pieni ja punainen - mansikka. Rakastan myös mansikoita ja jospa saisi joskus vielä poimia metsästä niitä kaikkein herkullisimpia mansikoita.
Minuakin viehättivät esittelemäsi taideteokset.
Meillä kasvaa mökillä jonkin verran metsämansikoita, joka kesä poimin niitä muovimukiin ja herkuttelen niillä. Pitäisi aina tehdä joku maansiirtohomma, koska sen jälkeen metsämansikat ryöpsähtävät esille. Nyt alkaa kasvusto hiipumaan.
PoistaTaalla Israelissa mansikkakausi juuri loppui!
VastaaPoistaOnko israelilaiset mansikat maukkaita, jos vertaat suomalaisiin?
PoistaOlen maistellut mansikoita aina tilaisuuden tullen, yllättävän hyviä mansikoita tuli aikoinaan Uudesta-Seelannista Japaniin myyntiin. Ne pääsevät kärkikolmikkoon Suomen ja Ruotsin jälkeen.
Ihania mansikkakuvia! Tänä aamuna söin minäkin mansikoita ja muita marjoja. Ne tosin ovat ihan kaupan pakastehyllystä, mutta kuitenkin kotimaisia. Syön ne jogurtin kanssa ja voi miten hyviltä maistuvatkaan.
VastaaPoistaKaupan pakastemarjojen varassa meilläkin ollaan tähän aikaan vuodesta. Onhan se näppärää, että niitä saa sieltä aina tarvitessaan. Mansikoiden osalta täytyy todeta, että usein itsepakastetut ovat maistuneet makeammilta kaupan mansikoihin verrattuna. Ai, hitsit että odotan tuoreita kotimaisia mansikoita!
PoistaMeillä mansikoita pakkasessa syksyllä reilusti talven jugurtteihin. Emme syö lainkaan maustettuja jugurtteja vain maustamatonta. Mansikoita useampi kymmnen kiloa kuluu ihan siis jugurttiin muiden marjojen kera. Eilen söimme pakastemansikoita ja valkoherukkaa. Yllättävän hyvä maku. Nyt pakastin alkaa näyttää tyhjältä, mustikat, mansikat, vadelmat, lakat, herukat, karvaisiet ym on syöty. Vähän säästetty metsämustikkaa kuopuksen valmistujaispiiraaseen.
VastaaPoistaItsella kun iso puutarha ja paljon marjapensaista niin pitkin kesää teen pkkkaseen marjakimaraa, pieni määrä sokerilientä ja siihen päivällä kerätyt marjat ja pakkaseen. Näin syntyy erilaisia marjakimaroita. Paljon kyllä pakastetaan ihan yksittäin yhtä marjaa. Pelkästää pensasmustikka 20 litraa.
Mahtavan paljon teillä pakastetaan ja syödään marjoja! Meillä marjojen käyttö on huomattavasti suppeampaa. Pakastan mansikoita, metsämustikoita ja vähän lakkoja. Noiden lisäksi sesonkina syödään vadelmia, mutta esimerkiksi herukoita en juurikaan osta kotiin.
PoistaIhania mansikkaherkkuja! Mansikoita pitäisi muistaa ensi kesänä taas pakastaa vähän enemmän kun itselläni niitä kuluu aina talven mittaan ja loppuvat kesken. Viherpajan Japanilaisen puutarhan kukinta oli aika vaatimaton nyt mutta ilmeisesti kukinta oli jo ohi myös minun käyntini aikana. Muistan vuosien takaa juuri tuon saman ruusumantelin upean kukkaloiston. Hyvä kun muistut Gumbostrandista koska en olekaan käynyt siellä pitkään aikaan. Minulla myös huomenna työpäivä vaikka niin mielellään olisin pitänyt vapaapäivä mutta sovittuna jo palavereja, joissa on pakko olla Teamsissa mukana.
VastaaPoistaOnneksi kohta alkaa taas viikonloppu ♥
Minulle oli pieni pettymys, että emme päässeet näkemään lainkaan ruusumantelia Viherpajassa. Toivottavasti he eivät ole joutuneet kaatamaan sitä remontin tieltä.
PoistaKyllähän tässä yhden perjantain jaksaa vielä töitä painaa, kun on taas kohta viikonloppu. Kyllä minulle sopisi nelipäiväiset työviikot :)
Pienet retket piristävät, kuin myös mansikat. Pitääkin mennä katsomaan, onko meidän pakastimessa vielä mansikoita, vaiko vain puolukoita ja mustikoita.
VastaaPoistaTekö siis ostitte kissakaasupallon ?
Kaikki retket ja matkat pienistä isoihin ovat ihania piristysruiskeita minusta. Pienissä retkissä on se hyvä puoli, että niitä voi tehdä useamminkin.
PoistaMinä jäin tänä vuonna ilman vappupalloa. Kävimme niin myöhään kaupassa, että jäljellä oli Pipsa-possua ja Ryhmä-Hauta, joista kumpikaan ei puhuttele. Tuo kissapallokuva on vanha, yksi söpöimmistä vappupalloistani.
Nyt alkoi tekemään mieli mansikoita... minulle ne maistuu ulkomailla, ulkomaisina ja toki myös kotimaisina, kunhan niiden aika on....
VastaaPoistaKyllä minullekin maistuu paremman puutteessa ulkolaiset mansikat, mutta ei ole kotimaisen mansikan voittanutta. Toivottavasti tulee hyvä mansikkasesonki tänä kesänä!
Poista