Viikon varrelta - mökkihommia, Baskimaan juustokakkua ja Uberilla ajoa

Minulla oli idea siitä, että ottaisimme kuopuksesta syyskuvat rippijuhlien kiitoskorttia varten. Kävimme koekatsomassa paikkaa ja vähän koekuvasimme. Mielestäni löysin hyvän paikan. Meidän piti tulla heti alkaviikosta siihen kuvamaan ja mielellään hyvä kuvaajakaveri mukana. Mutta kuinkas ollakkaan, kuopus sairastuikin flunssaan. Ennenkuin olemme kuvausreissukunnossa taitaa puut olla lehdettömiä. Olen jo tässä miettinyt, että mitenkäs saisi kuvamanipuloitua pojalle puvun päälle. En ole ikinä jaksanut perehtyä Photoshopin käyttöön eikä minulla ole enää lisenssiäkään siihen.

Minusta hyvä kuvauspaikka ja kiva kuva pojasta

Kuvat on otettu Roihuvuoren kirsikkapuistosta, joka on monena syksynä hohtanut punaisena. En tiedä, että olisiko nämä parit kylmät yöt herättäneet puiston värihehkuun vihdoin.

Viime lauantaina olimme jo pakkautuneet autoon mökille menoa varten. Kun aloimme miettimään, että onko sääennusta vaihtunut sellaiseksi, että koko päivän sataa. No niin oli ja niinpä palasimme takaisin kotiin. Sunnuntaina otimme uuden yrityksen. Silloin sää oli paljon suosiollisempi risujen polttourakkaan. Meidän pölötyskoneemme keskimmäinen ajoi minitraktorilla risukuormia. Hänellä oli kuulosuojainten alla kuulokkeet ja hän lauloi ajaessaan suomiräppiä. Aikamoinen mölykombinaatio :) Me kävimme kuopuksen kanssa sienestämässä, mutta joku röyhkimys oli poiminut kaikki sienet. Ilma oli ihanan aurinkoinen ja kiva oli kävellä metsässä yhdessä.

Tyhjennetty suppilovahveropaikkani

Vähäinen saaliimme. Paistettuna se kutistui alle puolen litran.

Kesäprojektimme halkoliiteri valmiina ja maalattuna

Räppiä kuulosuojaimet päässä laulalava traktorikuskimme eli keskimmäinen

Meidän oli tarkoituksena mennä kuopuksen kanssa mökkeilemään poikien syyslomaviikolla. Minulla ei toki ollut lomaa, mutta maiseman vaihto olisi ollut minulle ihan riittävästi. Ensin mökkeilyn esti kuopuksen flunssaisuus ja sitten minun päänsärkyisyys ja tukkoisuus. Joten jäimme kotiin. Esikoinenkin vietti syysloman kotona ja olemme päässeet nauttimaan hänen kokkailustaan. Ruuan lisäksi esikoinen ylätti meidän leipomalla. Hän oli törmännyt netissä juustokakkuvariaatioon Basque burnt cheesecake joka näyttää googlen perusteella olevan suomeksi Baskimaan juustokakku.

Baskimaan juustokakku ja vadelmakastike

Baskimaan juustokakussa ei ole lainkaan erillistä pohjaa. Ohjeen mukaan kakkua kuuluu paistaa niin, että siihen tulee tumma pinta. Paistamisen jälkeen kakku jäähdytetään ja sen pitää vetäytyä jääkaapissa muutama tunti. Meidän mielestämme kakku maistui paremmalta seuraavana päivänä. Kakku on tuhtia ja aika makeaa, joten suosittelen syömään sitä marjojen tai marjakastikkeen kanssa. Esikoinen teki kakun kaveriksi vadelmakastiketta.

Viikon parhaimmaksi suoritukseksi joudun nostamaan vaarin ohitse esikoisen hyvien ruokien ja juustokakun. Vaarin piti päästä viikolla sairaalaan tutkimuksiin ja hän mietti, että miten sinne pääsisi helpoiten. Taksin tilausnumerot ovat ruuhkaisia ja jopa ravintolat suosittelevat, että asiakkaat tilaavat itse taksit appilla. Taksihinnat ovat nykyisin korkeita eikä vaari ollut muistanut hankkia "lähetelappua" kelataksiakaan varten ja joskus niitä kelatakseja joutuu odottamaan erittäin pitkään tai niillä on tuntia ennen lääkäriaikaa perillä. Melkein kelataksin omavastuuhinnalla pääsee perille Uberilla. Menin vaarille, asensin ja laitoin Uberin käyttökuntoon ja katsottiin miten autontilaus tapahtuu. Vaari päätti, että menee Uberillä sairaalalle. Olin koko sairaalareissupäivän kännykkä vieressäni siltä varalta, että vaarille tulee Uberin kanssa ongelmia. Ei tullut ja hyvin sujui reissu. Hyvä vaari!

Hyvä vaari! 

Ehdin käydä tutustumassa Itä-Helsingissä Puotilan kartanon pihalle rakennettuun halloween-puistoon, jossa on tuhat kurpitsaa ja vaikka mitä muuta. Se oli suorastaan elämys! Yritän ehtiä tekemään siitä aivan oman postauksensa.

Kivaa sunnuntaita!